7月の探検7月16日（土）桃の収穫と桃パスタ、シャーベット作り、綿畑で農作業探検の様子

7月16日　食育探検隊参加者は

南アルプス市のハッピーパークに集合！

桃畑に出て、桃狩りを体験しました。

お父さんに負ぶってもらいながら、

桃に手を伸ばしていた子もいました。

もぎたての桃を屋外で試食。

みずみずしい味が口いっぱいに広がります。

調理室に移動して、講習を受けます。

食育のねらいと、桃パスタ作りの説明がありました。

さぁ、いよいよお昼の準備にかかります。

桃パスタにする具材を刻みます。

桃のソースを煮詰めているところです。

みんな手際がいいですね！

彩りのきれいな桃パスタと

夏野菜たっぷりのサラダが完成しました。

桃パスタはデザート感覚でおいしかったようです。

名産の桃を使ったパスタ、また作ってみたいという声が

上がっていました。

綿畑で、草切りをしました。

炎天下、汗だくになりながらの作業です。

夏場の畑作業の大変さを皆さん痛感したようです。

無農薬を実践する農家の苦労がしのばれた時間でした。

たくさん汗をかいた後に、桃シャーベットで一息。

子供たちに大好評でした。

アンケートを記入して、終了です。

一日 お疲れ様でした！