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6月23日
新たまねぎの収穫と巻きずし作り体験 

 

畑で新たまねぎの収穫体験。

昼はみんなで巻きずしを作り食べましょう!

 

 

 

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6月30日福ちゃん島ちゃんの柵作り作戦 

 

福島飯館村の牛「福ちゃん島ちゃん」牧場の柵を間伐材で作ります

昼は特製パスタを予定。

 

 

 

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5月20日
オーガニックコットンを作ろう!わたの種まきと
古民家でみみパスタ作り
 

 

わたの種まき体験をします。昼食は古民家でみみパスタを作ります。



madeibokujyoudukuri.jpgのサムネール画像 

5月26日(土)

福ちゃん島ちゃんのたなづくり大作戦

 

福島県飯舘村からやってきた「福ちゃんと島ちゃん」の牧場づくりをします

お昼は特製パスタをたべます。

 

 

 

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さくらんぼの花の人工授粉と春の野菜の種まき
炊き込みご飯とヨモギ団子作り
 

 

さくらんぼ畑でさくらんぼの人工授粉を体験。春の野菜の種まきもします。お昼は、炊きこみご飯とヨモギ団子をみんなで作りましょう。

 madeibokujyoudukuri.jpgのサムネール画像 4月21日

福ちゃん島ちゃんのたなづくり大作戦

 

福島県飯舘村からやってきた「福ちゃんと島ちゃん」の牧場づくりをします

お昼は特製パスタをたべます。

 

wreath.jpg  3月10日(土)
飯ごう炊飯・カレー作り 野菜の種まき探検 

果樹畑で枝を拾って、火起こし飯ごう炊飯・カレーを作って昼食です。午後は野菜の種まき体験!基本的で大切な体験を通して大事なことを学びましょう。

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パン窯でドライフルーツのパン作り、野菜の種まき探検 

ぶどうのつるを拾って、ドライフルーツの天然酵母パン作りに挑戦!野菜の種まきもします。旬の素材を使って、地産地消の取り組みを学びます。

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飯ごう炊飯・トン汁作り、綿畑のかたづけ・やきいも探検 

枝集めをして、火おこし飯ごう炊飯・トン汁作り体験をして昼食です。午後は、綿畑の片づけをしてから、集めた枝でやきいも体験をします。火おこしなどの基本的なことを体験し、綿畑の片づけという農作業もまじえつつ、冬を温かく過ごす楽しみを発見します。

baumkuchen

2012年1月14日 南アルプス市の若草健康センターを会場に

やまなし食育探検隊 地粉で"みみパスタ""ドーナッツ"作り、わたくり、麦踏み探検 が開催されました。
詳しい内容はこちらから↓
    地粉で"みみパスタ""ドーナッツ"作り、わたくり、麦踏み探検

baumkuchen

2012年1月21日 甲州市勝沼町を会場に

やまなし食育探検隊 まきまき探検、巻きす、巻き寿司、バームクーヘン作り探検 が開催されました。
詳しい内容はこちらから↓
    まきまき探検、巻きす、巻き寿司、バームクーヘン作り探検探検

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2012年1月28日 南アルプス市健康福祉センターを会場に

やまなし食育探検隊 地粉で"ワンタンスープ"蒸しパン作り、わたくり、わた畑片付け探検 が開催されました。
詳しい内容はこちらから↓
    地粉で"ワンタンスープ"蒸しパン作り、わたくり、わた畑片付け探検


 

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地粉で"みみパスタ""ドーナッツ"作り、わたくり、麦踏み探検 (募集は締め切りました。)

午前中は、麦踏みを体験します。お昼には地粉で"みみ"パスタを作り、おやつにドーナッツを作ります。午後には、わたくりをしてわた人形作りにも挑戦!季節の農作業と地域の素材を使った手作りを通して、地産地消を学びます。

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まきまき探検、巻きす・巻き寿司・バームクーヘン (募集は締め切りました。)

巻きすを手作りして巻き寿司つくりを行います。おやつには、畑で拾ったぶどうのつるを薪にして、バームクーヘンを焼きます。野菜の植え付けもあわせて体験します。地域の素材を使った手作りに取り組み、冬の温かな過ごし方や農作業を学びます。

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地粉で"ワンタンスープ""蒸しパン"作り、わたくり、野菜の種まき探検 (募集は締め切りました。)

野菜の種まきを体験し、地粉でワンタンスープを作って昼食です。午後はわたくりをして、わた人形作りを体験します。農作業体験と、旬の素材を使った地産地消の取り組みを学びます。

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ぶどうのつるでリース作りとシーフードパエリア作り探検 (募集は締め切りました。)

ブドウのつるを使ってクリスマスリース作りに挑戦し、季節の野菜の種まきを体験します。お昼にはシーフードパエリアを作り、おやつにはブドウ蒸しケーキを作ります。地域の旬の素材を使った手作りを通じて、季節を感じて楽しみます。

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新そばで手打ちそば作りとわらでお正月飾りつくり、野菜の種まき探検 (募集は締め切りました。)

野菜の種まきを体験し、秋に収穫した小麦を使って手打ちそばを作ってお昼です。午後は、わらや竹でお正月飾りつくりをします。地域の旬の素材を使った手作りに取り組み、日本の伝統的な年末年始の過ごし方を学びます。

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小麦の種まき、地粉のお好み焼き、木の実でおもちゃ作り探検 (募集は締め切りました。) 

小麦の種まきを体験して、地粉でお好み焼きを作ってお昼です。午後は秋の木の実でおもちゃ作りに挑戦!地産地消の取り組みを体全体で学びます。

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さつまいも収穫と干し柿作り、芋ようかん作り探検 (募集は締め切りました。)  

さつまいも収穫を体験し、それを使ってお昼ごはんのけんちん汁と芋ようかんを作ります。干し柿作りにも挑戦します。地域の旬の素材を使った手作りに取り組み、地産地消を学びます。

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そば刈り取りとそばクレープ作り、そばクッキー作り探検 (募集は締め切りました。)

※ 写真は、そばの種まきの様子です。

そばの刈り取りを体験し、そばクレープやクッキー作りに挑戦します!地元の旬の素材を使った手作りに取り組み、地産地消を学び、農作業を通じて季節を感じます。

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りんごのつみとりと、ハンバーグ作り、アップルパイ作り探検 (募集は締め切りました。)

りんご栽培のお話を聞いて収穫を体験。ジュースを絞ります。しぼりかすを使ってハンバーグ作りをして昼食です。午後はアップルパイ作りをします。地域の旬の素材を使った手作りに取り組み、地産池沼を学びます。

 
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