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【イベントアルバム】 かまど作りとそのかまどでご飯炊き

実施日 2014年5月24日

場所 北杜市明野町 自然農園ビヨンド

日本人の食の基本は、なんといっても「ごはん」。
まずは”かまど”を作って”羽釜”でごはんを炊いて、ごはんの美味しさを再発見するのが、今回の食育探検隊のミッションです。

会場は、緑に囲まれた「自然農園ビヨンド」さん。
農薬も水やりもしない、「管理をしないで野菜が作れたら面白い」というナチュラルなコンセプトで始めた若い農家さんです。

園内には、(野原のような)畑、ハンモック、ブランコ、お山と、子どもと”おおきな子ども”の心を刺激するものがいっぱいです。

まずはその様子を写真でどうぞ!

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羽釜で炊いたごはんは、甲州味噌でいただきました。そして竹林で採ったノカンゾウをたっぷり入れたお味噌汁は絶品でした!

食べることのうれしさ、楽しさ、準備の過程、火の力、そして食べ物を育ててくれる自然を五感で味わいました。

これが、より「食」に興味を持つきっかけになったと思います。

【写真データ提供】(無料)
写真データを希望される参加者の方は、下記フォームからお申込みください。(2014年6月末日まで)
写真データをフォルダに入れて圧縮したものを「宅ふぁいる便」にて提供いたします。
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